定番セット

暑いですね。

明日は暑さもほんの少し収まるかな。

今日は冷凍ご飯が余っていたので、チャーハンを作りました。

冷蔵庫に眠っていた玉ねぎと椎茸、卵を入れて永谷園の五目チャーハンです。

ラーメンはインスタント。

チャーハンといえば、ハウスの「炒飯の素」。

小さい頃からこればかりでした。

この間、どこかの店で見かけたんだけど、昔とパッケージが変わってた。

昔はただ単にビニールの袋に入っていたような。

味は変わらないでほしいな。

今度、見かけたら買ってみよう。

疲れた〜

先週、今週と土曜日出勤で休みは日曜だけ。

今週は特に忙しくて残業の毎日。

食事も自炊する気力も無く、帰りにスーパーで割引された弁当。

今日は帰って来てからスーパー銭湯に行くつもりだったんだけど、
それすらも面倒臭くなってしまいました。
スーパー銭湯は明日のお楽しみにとっておきました。

食事は冷蔵庫にあった残り物。
例によって、賞味期限が切れた物のオンパレードなので処分すべく自炊。

キャベツ・舞茸・豚細切れの焼肉のタレぶっかけ炒め。
野菜たっぷりで、１日位は長生き出来そうです。

花

会社に行く途中の公園に咲いていた花。

なんていう花だろう。

さくらみたいな花びら。

ついこの前まで、雪が残っていたのに。

家族と別れてもうすぐ二ヶ月。

やっぱり子供の事は、１日たりとも忘れられない・・・。

やっぱりマルちゃん

前回のうどん、あまり美味しく頂けなかったので、
今回は安定のマルちゃんです。

今日は暑いのに、煮込みうどんw

「きのこ」「鶏の胸肉」「タマゴ」「とろろ昆布」とごちゃまぜ。

テキトーです。しかも、ラーメンどんぶりw

うどん圏の皆様、ごめんなさい。

味の方は、おいしい。

煮込んでも、麺がつるつるコシがある。

さすが、マルちゃんとしか言いようがない。

マルちゃんに育てられたと言ってもいいくらい、

小さい頃からお世話になってます。

東京に出るまでは、この２つが定番でした。
関東では、やっぱり札幌一番が強いんですかねぇ。

北海道と東洋水産は、昔なんかの縁で強い絆で結ばれている
らしいんですよね。
釧路の辺りで何か逸話があったような。
今度調べてみます。

鏡

北海道の米どころといえば、上川管内。

最近の北海道米はおいしいですよね。

昔からは考えられない。

これも、地球温暖化の影響で北海道でも作りやすくなったんですかね。

地道な品種改良のおかげかな。

もうそろそろ、田植えが始まります。

その直前、田んぼに水が張られるとこのように鏡のようになります。

ほんとは、もっと綺麗な大雪山系が写り込んでる写真撮りたかったんだけど、

チャンスが有りませんでしたー。

冷やしうどん

今日はけっこう暑くて、24度くらいになりました。

帰ってから440円のスーパー銭湯に行ってのんびり。

一人暮らしの特権です。

帰ってきて何も作る気が起きなかったのと、

暑いので食べたくなかったのですが、

そういう訳にもいかないので、トライアルで買ってきてあった

冷凍うどんを冷やしで食べることに。

それとトライアルのいわし缶詰。

ゆで時間2分。

なんか、さけるチーズみたいになってる・・・。

冷凍うどんってこんなもんなの？

もっとプリプリしてるもんだと思ってた。

正直、美味しくなかったです。

うどん圏のみなさんは、これを認められるのでしょうか。

いわしの缶詰はうまかったです。

ありがとうトライアル。

うどんは頑張ってください。

新調理器具

むかーし、世良公則が三菱自動車のCMで「サバッ‼︎」ってやってたっけな。

フランス語か何かか？

それは関係ないとして、今日はサバを焼きました。

しかも新兵器を使って。

電子レンジでチンするだけでいろいろな料理が作れるのです。

700Wで片面5分、裏返して2分で焼魚が出来ます。

ガスのグリルを使うと後始末が大変なので便利。

こんな感じです。

上の方のサバは半身食べかけのようですが違います。

冷凍していたので二枚くっついていたのです。

2枚食べたくて焼いた訳ではありません。

無理やり剥がしたらこうなったので、2枚焼いてしまいました。

２日分です。

どうしてくれる。

しかも、モヤシがしなしなになってきていたのと、

ウィンナーが賞味期限が近づいてきているので炒めました。

3日分です。

昨日の残りのトマトとほうれん草。

しかもしかも、インスタント味噌汁に追加で乾燥ワカメを入れた時、

ぶちまけてしまったので、大量ワカメの味噌汁です。

これで3日食わなくて済む・・・。